Anekdotos:4 avril 2022

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Échaudés
Échaudés
Échaudés

Destiné aux pauvres, les échaudés existaient déjà 1202, une charte de la cathédrale de Paris y fait allusion. Cela en fait un des plus vieux biscuits de France.[1]


3 avril 2022 - 4 avril 2022 - 5 avril 2022
  1. ↑ « Les pâtisseries oubliées : Galettes chaudes, échaudés » sur Les céréales.fr
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